Гостиничный бизнес Вологды на подъёме, Череповца — в кризисе
Гостиничное хозяйство двух крупнейших городов региона вполне сравнимо по количеству и уровню отелей, среди которых преобладают заведения бюджетного сегмента.
Всего в Вологде 28 отелей. 15% из них — бюджетные, стоимость ночевки в которых — до 1000 рублей на человека. Например, стоимость одноместного номера в гостинице «Вологда» — до 900 руб., двухместного — 1500 руб.
Вологодская гостиница «Палисад» — типичный представитель относительного регионального сегмента luxury. Стоимость одноместного номера здесь порядка 2400 руб., номер-люкс для новобрачных стоит 5500 руб.
Об относительности отнесения гостиничных заведений к определённому классу заставляет говорить отсутствие общих классификационных стандартов и формализованных критериев. Официальную сертификацию в «Каталоге классифицированных отелей lodging.ru» в апреле 2017 года прошли лишь две череповецкие гостиницы — «Северные зори» и «Апарт-отель» получили по три скромные «звезды».
Владельцы остальных гостиниц региона определяют их «класс» по своему усмотрению.
В Череповце 31 гостиница, 30% из них — бюджетные, т.е. стоимость ночевки составляет до 1000 рублей на человека. А такие заведения, как, например, отель «Ампаро» со стоимостью номера от 4400 рублей — это, пожалуй, уже luxury.
Если, как отмечают столичные аналитики, укрепление рубля остановило вызванный кризисом резкий рост операционных показателей московских отелей сегмента luxury, в первом полугодии их загрузка впервые с 2014 года начала сокращаться, а интуристам и корпорантам теперь приходится ориентироваться на более бюджетные гостиницы, то в Вологде корреспонденту РБК Вологодская область радостно сообщили о росте загрузки во всех гостиничных сегментах. Речь идёт о росте на 10-15% в первом полугодии.
Бюджетный сегмент заполнен почти полностью.
«Рост загрузки — это результат нашей долгой и кропотливой работы с нашими потенциальными клиентами, которых мы «берем» сервисом: предоставляем много дополнительных услуг, открыли свой ресторан, воспитали хороший персонал. Гости отмечают в благодарностях, что у нас очень чисто в номерах», — рассказывает Ольга Абрамова, заместитель директора вполне бюджетной гостиницы «Вологда».
Но и в существенно более дорогом «Палисаде» на загрузку не жалуются: по словам представителя администрации отеля, места здесь традиционно бронируют за полгода.
В администрации Вологды считают одним из основных драйверов роста гостиничной загрузки — рост туристического потока в город. В первом полугодии 2017 года туристический поток в город Вологду составил порядка 412,525 тыс. человек. В сравнении с аналогичным периодом рост не такой большой (0, 425 тыс.), а по сравнению с 2011 годом можно смело говорить о росте, превышающем 100%.
Специалисты турбизнеса областной столицы уже говорят даже об определённом дефиците мест для размещения туристов в «высокий» летний сезон.
А вот представители гостиничного бизнеса Череповца оказались чрезвычайно скупы на информацию. Традиционный ответ: «количество посетителей не изменилось по сравнению с прошлым годом».
Разве что директор череповецкого отеля «Ампаро» Ирина Глыбина обратила внимание на одну особенность города и его гостей:
«У нас город не туристический, поэтому изменений в потоке гостей нет: как ездили к нам в город деловые люди, так и ездят».
Совладелец одного из известных отелей Череповца на условиях анонимности объяснил РБК такую закрытость и неразговорчивость местных отельеров:
«А, что? Они будут рассказывать, что у них гостиницы пустые стоят? У меня в отелях бывают дни, когда заняты всего 2-3 номера. Загрузка в 50% для Череповца — это очень хороший результат, а 70% — это просто «сказка».
Кризис гостиничного бизнеса — отражает более общую проблему города на Шексне, считает собеседник РБК. По его мнению, Череповец из второй областной «столицы» всё больше превращается в заштатный уездный город:
«Все события — политические, спортивные, культурные, — оттягивает на себя Вологда, туда же переключается и основной турпоток. В этом смысле Череповец…
Это как надо «объесться» путешествиями, чтобы приехать сюда смотреть на Пятую домну!».
Практически единственным источником гостиничного трафика сегодня остаются бизнес-туристы и командированные на крупнейшие предприятия Череповца — «Северсталь» и «ФосАгро». За них и спорят череповецкие отельеры.
«Считаю, что в наших проблемах есть вина и городских властей», — говорит источник РБК Вологодская область в сообществе отельеров Череповца.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
