Вологодские повара впервые примут участие в кулинарном чемпионате
Вологодские студенты и бренд-шефы ресторанов впервые примут участие во всероссийском кулинарном чемпионате Chef a la Russe, который проводится компанией Metro с 2014 года. Как уточнил первый заместитель губернатора Вологодской области Юрий Умеренко, вологжане будут бороться за главный приз – обучение в международной школе поваров.
«Это еще одно достижение региональной Ассоциации отельеров и рестораторов, которую создали в регионе. На одном из самых престижных профессиональных состязаний Вологодскую область представят сразу 2 команды», - написал Юрий Умеренко в своем Telegram-канале.
По его словам, первая команда будет собрана из числа студентов Вологодского кооперативного колледжа, вторую команду представят бренд-шефы из трех известных вологодских ресторанов. Готовить вологодские команды будет призер одного из прошлых чемпионатов из Перми.
«По мнению президента Национальной Ассоциации кулинаров Анны Жуковой, Вологодчина показывает высокую динамику развития сферы гостеприимства, и за короткий период стала лидером среди 40 регионов, входящих в НАК», - также уточнил Умеренко.
Читайте РБК в MAX! Самые важные новости, только проверенная информация.
Вучич: Европа готовится к возможной войне с Россией
В Бразилии активисты ворвались на климатический саммит ООН. Видео
Колумбия приостановит обмен разведданными с США из-за ситуации в Карибском море
Россия проиграла судебный процесс из-за здания посольства в Австралии
В России создали войска беспилотных систем
Крупные переводы себе по СБП включат в признаки мошеннических операций
