Сельхозорганизации Вологодской области увеличили надои молока на 5%
За 11 месяцев 2025 года сельскохозяйственные организации Вологодской области надоили 620,4 тыс. тонн молока. Это на 32,5 тыс. тонн, или на 5,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Такие данные опубликовало региональное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.
Лидирующие позиции по валовому производству молока среди хозяйств заняли Вологодский округ (с января по конец ноября его сельхозорганизации надоили 154 141 т), Грязовецкий (150 365 т), Шекснинский (54 711 т), Тотемский (47 355 т) и Череповецкий (34 649 т) округа.
Средний удой молока от одной коровы по сравнению с прошлым годом вырос на 307 кг и составил 8 686 кг.
В пятёрку муниципалитетов по продуктивности на одну корову вошли Междуреченский (10 700 кг молока), Грязовецкий (10 574 кг), Сокольский округ (9 344 кг), Шекснинский (9 102 кг) и Тотемский (9 003 кг) округа.
Молочное животноводство является приоритетной отраслью в сельском хозяйстве Вологодчины. Область входит в топ-10 субъектов РФ и занимает второе место в Северо-западном федеральном округе по объёмам производства молока. По производству молока на душу населения Вологодская область занимает первое место в СЗФО и четвёртое место в РФ, по надою молока в расчёте на одну корову в сельхозорганизациях – третье место в СЗФО и 15 место в России.
Из всего производимого сырого молока 81% относится к высшему сорту и 17,5% – к первому сорту при средних значениях содержания жира 3,86% и белка 3,22%. Производство молока превышает ёмкость областного рынка в 1,6 раза, поэтому молочная продукция поставляется более чем в 60 регионов и за рубеж.
По итогу 2024 года в сельскохозяйственных организациях региона зарегистрировано 153,3 тыс. голов крупного рогатого скота. Это на 3% больше, чем в 2023 году. В общем поголовье скота 84,3% составляет голштинская порода. До конца 2026 года в молочном животноводстве Вологодчины планируется реализовать 24 инвестиционных проекта на 23,9 тыс. скотомест с объёмом инвестиций более 13 млрд руб.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
