Перейти к основному контенту
Вологда ,  
0 

На Вологодчине модернизируют молочный комбинат

Нововведения на Череповецком молочном комбинате позволят увеличить объёмы переработки молока и обеспечить продовольственную безопасность региона.
Фото: Правительство Вологодской области
Фото: Правительство Вологодской области

На сегодняшний день предприятие производит широкую линейку молочной продукции из сырья, закупаемого только у вологодских хозяйств. За первое полугодие этого года там было выработано более 90 тонн сливочного масла, 2170 тонн цельномолочной продукции и около 90 тонн сухого молока.

На комбинате реализуются проекты реконструкции системы мойки, замены оборудования в компрессорном цехе с аммичного на фреоновое, расширяется цех по изготовлению творога. К осени предприятие планирует выйти на объем переработки молока-сырья до 50 тонн в сутки, а к началу 2024 года до 100 – 150 тонн ежедневной переработки. Это станет возможным за счет установки современных автоматов на линию розлива питьевого молока и кисломолочной продукции в ПЭТ-бутылку, которая является востребованным у потребителя видом упаковки.

«Ориентацию комбината на местные сырьевые ресурсы, планы на увеличение объемов производства молочной продукции и расширение перечня регионов поставок можно расценивать не только как вклад в продовольственную безопасность региона, но и как работу по продвижению и стимулированию потребления молока в рамках выполнения задач, поставленных Президентом РФ в Доктрине по продовольственной безопасности России», - рассказал заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 сентября
EUR ЦБ: 100,8 (+0,41)
Инвестиции, 17:50
Курс доллара на 14 сентября
USD ЦБ: 90,93 (-0,18)
Инвестиции, 17:50
Все новости Вологда
Набиуллина отметила тенденцию к снижению цен на новостройкиНедвижимость, 18:45
Набиуллина рассказала о проблемах с трансграничными расчетамиЭкономика, 18:41
Российский лидер клуба НХЛ получил травмуСпорт, 18:38
Группа «Аэрофлот» этим летом на 45% увеличила перевозки через КрасноярскПресс-релиз, 18:36
Минздрав подготовил порядок передачи МВД данных о психбольныхОбщество, 18:36
Экс-зампреда правительства Подмосковья арестовали по делу о взяткеОбщество, 18:35
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 18:34
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
25 лет назад произошли теракты в жилых домах в Москве. ФотогалереяОбщество, 18:18 
Сотрудника ГИБДД осудили за подделку анализа мочи воронежского депутатаПолитика, 18:16
СNN узнал о просьбе США к Украине «эффективно» бить ATACMS по РоссииПолитика, 18:14
Захарова рассказала о красном дипломе Дипакадемии МИДа у Ирады ЗейналовойПолитика, 18:11
Мебельный цех загорелся на 3,6 тыс. кв. м в подмосковной ШатуреОбщество, 17:51
Шарапова победила в голосовании фанатов на включение в Зал славы теннисаСпорт, 17:45
Небензя предупредил о «прямой войне с НАТО» из-за дальнобойного оружияПолитика, 17:41