Вологда⁠, 13 янв, 13:27

Продуктивность вологодских коров увеличилась на 2%

Фото: министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области

В 2025 году средний удой от одной фуражной коровы на Вологодчине составил 9 360 кг молока. Это на 201 кг, или на 2,2% больше, чем в 2024 году. Такие данные опубликовало областное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.

Рейтинг продуктивности возглавили пять коров племзавода «Заря» Грязовецкого округа: Контрактация (удой 19 615 кг), Васса (19 531 кг), Лайка (17 769 кг), Любопытная (17 325 кг) и Высота (17 264 кг).

Лидерами по валовому производству молока в 2025 году стали Грязовецкий округ (163,7 тыс. т), Вологодский округ (163,4 тыс. т) и Шекснинский округ (59,2 тыс. т). Всего же в Вологодской области было произведено 696,5 тыс. т молока (на 5% больше, чем в 2024 году).

rbc.group

Сельхозорганизации региона обеспечивают около 97% общего объема производства молока, крестьянско-фермерские хозяйства – 2%, а личные подсобные хозяйства – 1%. Из всего произведённого молока 99,1% сдано высшим (81,7%) и первым (17,4%) сортами.

rbc.group

Молочное животноводство является приоритетным направлением сельского хозяйства Вологодчины. Область входит в топ-10 субъектов РФ и занимает второе место в Северо-западном федеральном округе по объёмам производства молока. По производству молока на душу населения она занимает первое место в СЗФО и четвёртое место в РФ.

Производство молока превышает ёмкость областного рынка в 1,6 раза, поэтому молочная продукция поставляется более чем в 60 регионов и за рубеж. Среднее содержание жира в вологодском молоке – 3,86%, белка – 3,22%.

В сельскохозяйственных организациях региона зарегистрировано более 153 тыс. голов крупного рогатого скота. В общем его поголовье 84,3% составляет голштинская порода. До конца 2026 года в молочном животноводстве Вологодчины планируется реализовать 24 инвестиционных проекта на 23,9 тыс. скотомест с объёмом инвестиций более 13 млрд руб.