В Череповце откроется вологодский ресторан «Варвары»
В компании «Чикаго» порталу Gorodche.ru подтвердили, что уже освободили арендованное помещение на К. Либкнехта. По словам руководства компании, держать там розничный продовольственный супермаркет невыгодно — место больше подходит как раз для ресторана или кафе.
В нашем регионе ресторан с таким названием есть в Вологде — на улице Ленинградской, его открыл известный ресторатор Алексей Ремезов. Именно он сейчас вынашивает планы сделать то же самое в Череповце. Как пояснил порталу Gorodche.ru сам ресторатор, открытие намечено на середину июля-начало августа.
«Это стейк-хауз и пивоварня, которые уже есть в Вологде, — говорит он. — Мы жарим очень много мяса и варим пиво, отсюда и название. Сейчас заканчивается отделка помещения, идет набор персонала. Хотим приурочить открытие ко Дню металлурга, но, скорее всего, придется переносить на начало августа. Это будет большой ресторан, на 200–250 посадочных мест, и пивоварня».
В ресторане будет создано около 60 рабочих мест. Если будет расширение бизнеса и открытие новых точек, то произойдет и расширение штата.
Алексей Ремезов — ресторатор, известный не только в Вологде, но и в Череповце. В свое время он открывал, в частности, «Траттории» на Советском проспекте и в ТЦ «Новый век».
На К.Либкнехта «Варварам» придется конкурировать как минимум с тремя заведениями — «Даймондом» при входе в парк КиО, кафе, расположенным напротив парка, и рестораном «Парк Палас», нгаходящимся в том же районе.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
