На Вологодском комбинате пищевых продуктов запущено «Вологодское варенье»
Накануне была поставлена точка в реализации инвестиционного проекта «Реконструкция и модернизация производства по выпуску консервированных продуктов и дикорастущих садовых плодов и ягод» на Вологодском комбинате пищевых продуктов.
Проект стартовал в 2013 году и находился на сопровождении Корпорации развития Вологодской области.
По словам генерального директора Корпорации развития Вологодской области Оксаны Яковлевой, целью проекта было проведение технического перевооружения производства консервированных продуктов из дикорастущих, садовых плодов и ягод с мощностью до 10 млн банок в год. В рамках проекта была запущена новая линейка продукции премиум класса под брендом «Вологодское варенье», тоже разработанного с участием специалистов Корпорации.
В рамках проекта был построен новый производственный цех площадью 1000 кв. м, введен новый холодильный комплекс на 2000 тонн единовременного хранения с камерами шоковой заморозки. Объем инвестиций по проекту составил: 109,98 млн руб. Реализация проекта позволила предприятию увеличить объем выпускаемой продукции в два раза, создать 50 новых рабочих мест, увеличить налоговые отчисления во все уровни бюджета в 2 раза, продвигать товар под брендом «Настоящий Вологодский продукт».
«Вологодский комбинат пищевых продуктов леса сегодня является лидером среди производителей консервированных плодово-ягодных продуктов «сладкой» группы не только в Вологодской области, но и занимает передовые позиции в масштабах всей России, — заявил на подведении итогов проекта заместитель губернатора Вологодской области Алексей Кожевников. — Важно то, что вся продукция производится из натурального и экологически чистого сырья. Продуктовая линейка сертифицирована знаком «Настоящий Вологодский продукт» и пользуется большим спросом не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами».
В планах комбината — строительство цеха подготовки сырья для дальнейшей переработки и реализации консервированных плодов, ягод и грибов организация подъездной дороги и площадки для автотранспорта. В результате предприятие планирует к 2021 году увеличить производство своей продукции до 15,5 млн. условных банок в год.
Для оптимизации затрат и диверсификации поставок сырья предприятие планирует заняться выращиванием плодовых сортов — клубники, малины, смородины, крыжовника.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
