Партию вологодской черной икры впервые отправили в Иорданию
География поставок черной икры в 2024 году расширилась, - сообщает департамент сельского хозяйства Вологодской области.
«Рыботоварная фирма «Диана», расположенная в Кадуйском округе – крупнейший экспортер черной икры в России. С начала 2024 года из Вологодской области направлено 190 килограммов продукта в Армению, Индонезию, Казахстан, Кувейт, Сингапур и Объединенные Арабские Эмираты. Кроме того, партию черной икры впервые отправили на экспорт в Иорданию», – заявил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.
Черную икру проверили на соответствие требованиям страны-импортера: продукцию отправили самолетом за рубеж с ветеринарным сертификатом, который получен по итогам контрольных мероприятий.
За 2023 год Вологодская область отправила на экспорт 171 килограмм черной икры в шесть стран: Вьетнам, Индонезию, Катар, Корею, Сербию и Турцию.
ООО «Рыботоварная фирма «Диана» – единственное в своем роде полносистемное рыбоводное хозяйство. Предприятие специализируется на разведении и выращивании ценных пород рыб и рыбопосадочного материала, а также на зарыблении естественных водоемов в Вологодской области и в других регионах России.
Здесь разводят белугу каспийскую, азовскую, осетра русского, стерлядь волжскую, севрюгу и многие другие виды рыб. Кроме того, здесь содержится крупнейшее в стране маточное стадо осетровых рыб. Это крупнейшее аквакультурное осетроводческое хозяйство: на предприятии получают около 70% от всего объема осетровой икры, произведенной в России.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
