Вологодский шеф-повар с итальянскими корнями отправился в зону СВО
Вологодский шеф-повар с итальянскими корнями Антонио Рицци уехал в Запорожскую область, где будет готовить ему для эвакуированных в пунктах временного размещения. Как сообщает издание АиФ, Антонио уже не первый раз отправляется в зону СВО. Впервые вологодский итальянец ездил к линии боевого соприкосновения в Луганск в 2022 году, где учил готовить гастрономические изыски из скудных запасов воспитанников интернатов и жителей пунктов временного размещения.
«Чтобы чувствовать себя человеком, надо «потрогать» какое-то другое ощущение, другую боль, страдания других людей. Мне до сих пор пишут дети из Луганска и Алчевска. Они задают вопросы, наша встреча их очень впечатлила. Не в плане только еды, в плане надежды. Кто-то мечтает стать поваром, кто-то - космонавтом, и мы обязаны дать им надежду», - рассказал повар изданию.
Антонио вспоминает, как дети из Алчевска специально выучили для него песню Челентано на итальянском языке.
«Если бы это было в Москве или Петербурге, где у людей все есть, - я бы не удивился. А там - меня это тронуло до слез», - говорит Антонио.
Антонио Рицци родился в итальянском городе Эрба. В Россию приехал 23 года назад. Сначала жил в Москве, но потом выбрал Вологду, потому что «в небольшом городе проще жить, есть контакт с людьми».
«Столица - это огромная махина. Нужно ехать из одного конца города в другой по два часа. В Вологде я сажусь на велосипед - и поехал. Могу отвезти ребенка в детсад, забрать, погулять с ним. Понимаете? Разница есть», - рассуждает Антонио Рицци.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
