На Вологодчине будут производить уникальное питание для спортсменов
В Череповце построят новый комплекс, на котором будут производить уникальное питание для спортсменов и онкобольных. Соглашение о реализации нового инвестиционного проекта было подписано на площадке Петербургского международного экономического форума между ООО «Вологодская маслодельная мануфактура» и правительством Вологодской области.
«Предприятие по-своему уникально. Его задача – по сути, из «отходов» производства молока создавать интересные продукты. Работа будет направлена на то, чтобы, с одной стороны, помочь фермерам переработать несортовое молоко и получить за него деньги, а с другой - переработать молочную сыворотку и получить из нее уникальный продукт – концентрат сывороточного белка», – рассказал директор по развитию компании «Вологодская маслодельная мануфактура» Александр Хайченко.
Продукт будет использоваться в восстановлении ослабленных больных после операций. Также им смогут пользоваться профессиональные спортсмены для восстановления организма.
Комплекс будет построен в течение трех лет, объем инвестиций – свыше 1,1 млрд рублей. По сообщению пресс-службы регионального правительства, завод будет максимально автоматизирован, поэтому предполагаемое количество персонала – до 100 человек. Уже проведены проектные работы, специалисты приступили к стадии проектирования завода на площадке.
Помимо этого, на молокоперерабатывающем комплексе планируют производить кальяту – сырье для производства моцареллы и сырных продуктов сегмента HoReCa.
Лавров рассказал об инициативе КНДР об участии военных в боях под Курском
Александр Торбахов перестал быть совладельцем «ВымпелКома»
Трамп — о России и Украине: «кое-что будет происходить»
Путин утвердил Основы государственной языковой политики России. Что это значит
Когда ведущие вузы начнут переходить на новую систему высшего образования
МЭА поставило под сомнение способность России сохранить добычу нефти
Глава разведки Украины считает возможным прекратить огонь «как можно скорее»
Глава Генштаба Франции назвал страну «приоритетной целью Кремля»
Похороны экс-министра транспорта Романа Старовойта. Фото
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
