Производство сливочного масла в Вологодской области выросло на 20%
За первую половину 2025 года в Вологодской области значительно увеличилось производство сливочного масла, превысив показатели предыдущего года более чем на 20%, сообщает правительство Вологодской области.
«Регион продолжает удерживать лидерство среди субъектов Северо-Западного федерального округа по данному показателю. Всего было изготовлено свыше 6 тыс. т масла, что на 1,1 тыс. т превышает объем аналогичного периода прошлого года», - говорится в сообщении.
Чтобы стабилизировать цены на этот популярный продукт питания, местные власти предприняли ряд мер. В частности, была заключена договоренность между местными производителями и торговыми сетями относительно ограничения торговой наценки. Благодаря этому, средняя цена снизилась примерно на 11% по сравнению с началом текущего года и теперь составляет около 903 руб. за кг, хотя в прошлом году цена превышала 1 тыс. руб. за кг.
Правительство региона также поддерживает молочную промышленность, направляя средства на поддержку перерабатывающих предприятий и обновление технического оснащения. Общая сумма господдержки аграрного сектора достигла отметки в 4,5 млрд руб.
Важным аспектом является защита репутации бренда «Вологодское масло», которое разрешено производить лишь семи компаниям, зарегистрированным исключительно в Вологодской области. Среди них такие производители, как «Вологодский молочный комбинат», «Северное молоко», «Сухонский молочный комбинат» и другие. Для борьбы с подделками продукция выпускается в специальной упаковке с изображением птицы, позволяющей легко отличить настоящий продукт от фальсификатов.
Читайте РБК в Max! Самые важные новости, только проверенная информация.
В Госдуме заявили о замедлении работы Telegram в России
Зеленский: энергосистема Украины покрывает 60% потребности в электроэнергии
Директор ЦРУ встретился с временным лидером Венесуэлы. Подробности
Зеленский подтвердил наличие разногласий с Белым домом
Президент Чехии заявил, что Украина должна пойти на болезненные уступки
Суд избрал меру пресечения Юлии Тимошенко
