Вологодская молочка взяла два Гран-при и 20 медалей российского конкурса
Гран-при, в частности, взяли Учебно-опытный завод ВГМХА имени, а также «Устюгмолоко»
Вологодские молокоперерабатывающие предприятия взяли два Гран-при и 20 медали одного из самых престижных конкурса качества молочной продукции, который прошел во время Международной молочной недели в городе Углич Ярославской области.
Конкурс проводился на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия.
Всего в конкурсе приняли участие 38 предприятий из 20 регионов России, а также из Беларуси.
По итогам конкурса, самое большое количество наград получили молокоперерабатывающие предприятия Крыма, Вологодской области, Пермского края и белорусского города Могилев.
Два вологодских предприятия получили Гран-при конкурса - Учебно-опытный молочный завод ВГМХА имени Верещагина за сметану «Вологодскую» ТМ «Из Вологды» и МЗ «Устюгмолоко» за творог ТМ «С родины Деда Мороза».
Из 20 завоеванных медалей 16 оказались золотыми, и шесть – серебряного достоинства.
«Вологодские молочные предприятия в очередной раз продемонстрировали высокое качество вологодских молочных продуктов, - рассказал начальник департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов. - Обеспечение населения региона безопасными и качественными пищевыми продуктами остается одной из приоритетных задач, поэтому для нас очень важно мнение квалифицированной комиссии, которая по достоинству оценила нашу молочную продукцию».
