На Вологодчине готовят к запуску производство атлантического лосося
Строительные и отделочные работы в целом на рыбоводческом комплексе пока продолжаются, но цех планируется ввести в эксплуатацию до конца января 2023 года. ООО «Аквапродукт» находится в Вологодском районе, и специалисты государственной ветеринарной службы провели эпизоотологическое обследование на предмет возможности ввоза первой партии инкубационной икры атлантического лосося.
Как сообщает пресс-служба правительства Вологодской области, по итогам мониторинга эксперты дали рекомендации по соответствию условий выращивания икры ветеринарному законодательству. Только после этого ветслужба согласует решение о начале производственного процесса.
«Наша главная задача - обеспечение высокого уровня ветеринарной безопасности. Очень важно, чтобы производитель соблюдал установленные меры профилактики на всех участках производства рыбы. Одним из важных вопросов является карантинирование объектов аквакультуры при ввозе нового материала в целях недопущения вспышек инфекционных заболеваний на территории области», - сказал начальник управления ветеринарии с государственной ветеринарной инспекций Вологодской области Александр Мойсов.
Рыбная ферма ООО «Аквапродукт» - единственное предприятие в регионе и одно из немногих в России, которое будет заниматься выращиванием атлантического лосося в искусственно созданных условиях. Уникальность предприятия, в том числе для мирового рыбоводства, заключается в использовании установок замкнутого водоснабжения (бетонных бассейнов под крышей с системой многократного использования и очистки артезианской воды). В общепринятой практике в основном используется способ выращивания лосося в садках приморских побережий.
«Технология уникальна еще и тем, что в основном в мире в установках замкнутого водоснабжения выращивают атлантического лосося весом максимум до 500 граммов, в планах вологодского предприятия - до 3-5 кг. Проектная мощность объекта составляет до 2,5 тысяч тонн лосося в год», – сказал заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.
Завершить строительство и ввести рыбный комплекс в эксплуатацию планируют в конце 2023 года.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
