Перейти к основному контенту
Вологда ,  
0 

Эксперты определили самое вкусное вологодское масло

В рамках мониторинга рынка молочной продукции было проверено 7 образцов масла
Эксперты определили самое вкусное вологодское масло

Учрежденная правительством Вологодской области для независимой оценки качества товаров комиссия определила самое вкусное сливочное масло. В рамках мониторинга рынка молочной продукции было проверено 7 образцов масла от 6 вологодских производителей.

Эксперты-дегустаторы оценивали образцы по органолептическим свойствам: внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах. Они отметили высокое качество продукции местных производителей.

По мнению экспертов, первое место занял «Вологодский молочный комбинат» с маслом сливочным из Вологды «Вологодское», 2 место – присудили маслу сливочному крестьянскому из Вологды Учебно-опытного молочного завода ВГМХА им. Верещагина, 3 место досталось маслу сливочному крестьянскому «Резной Палисад» от «Северного молока».

Все семь образцов масла направлены на дальнейшее исследование в лабораторию, где определят их качественные характеристики и дадут окончательное заключение о том, какое масло самое лучшее.

Напомним, что тройка лидеров-производителей представляла свою молочную продукцию на Международной выставке «Продэкспо-2024» и стала золотыми призерами Международного конкурса «Лучший продукт-2024», сообщает департамент сельского хозяйства.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 января
EUR ЦБ: 104,86 (-0,19)
Инвестиции, 18:05
Курс доллара на 14 января
USD ЦБ: 102,71 (+0,79)
Инвестиции, 18:05
Все новости Вологда
«Металлург» выиграл девятый матч подряд в КХЛСпорт, 19:38
Bloomberg узнал об отказе Индии от поставок нефти подсанкционными судамиПолитика, 19:30
Что такое концепция Digital Employee Experience и почему она важнаОтрасли, 19:25
На юге Японии произошло мощное землетрясение. ВидеоОбщество, 19:19
Reuters узнал о предложении снизить потолок цен G7 на нефть из РоссииПолитика, 19:16
Мосбиржа начала учет торговой активности инсайдеровИнвестиции, 19:12
Как банки становятся посредниками между селлерами и маркетплейсамиОтрасли, 19:10
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Биткоин-ETF запустились в США год назад. Как они изменили крипторынокКрипто, 19:05
Задержанного участника военной операции с позывным Киргиз отпустилиПолитика, 19:02
La Lettre узнала о сотне возвращенных из-за брака медалей Игр-2024Спорт, 19:02
Власти ужесточат наказание за слив закрытых данных банков и таможниЭкономика, 19:01
Умерла польская актриса Барбара РыльскаОбщество, 18:53
Каким будет ИТ будущегоРБК и Corpsoft24, 18:49
Кадыров изменил пост о боях «Ахмата» на белгородском направленииПолитика, 18:49