В Вологодской области выбрали самое вкусное молоко
Самое вкусное молоко в Вологодской области производит ООО «Монза» Междуреченского округа. В лидеры также попали хозяйства из Вологодского и Устюженского округов, а также Череповецкого района.
Это определила дегустационная комиссия на областном конкурсе качества сырого молока «Лучшее молоко – 2024», который прошел в Грязовце. Свои образцы представили 26 сельхозпредприятий из 18 округов и районов области.
Конкурсная комиссия оценивала молоко по вкусу, запаху, цвету, физико-химическим свойствам и другим показателям. Лабораторные исследования и дегустация образцов проводились закрытым способом. Акт кодировки вскрыли только после окончания испытаний и обсуждения результатов.
В итоге по оценкам дегустации самым вкусным молоком региона признано молоко ООО «Монза», Междуреченский округ. Лучшим фермерским молоком за наивысший комплексный показатель стало молоко КФХ Елены Симакиной из Вытегорского района.
Кроме того, определены победители по суммарной оценке результатов. Среди сельхозпредприятий 1 место в своих номинациях заняли колхоз «Южок», Череповецкий район – со средней продуктивностью до 7500 кг; СХПК (колхоз) Пригородный «ПЛЮС», Устюженский округ – с продуктивностью от 7501 до 10 000 кг, а также СХПК «Племзавод Майский», Вологодский округ с продуктивностью свыше 10001 кг.
По данным департамента сельского хозяйства, за 10 месяцев текущего года сельхозорганизациями региона высшим и первым сортом реализовано 99% молока, в том числе высшим сортом – 84,8%.
Выдачи микрозаймов в России впервые опередили предложение кредиток
В ВЭБе назвали отрасли с ростом занятых на фоне дефицита кадров
На Новом Арбате сохранят здание дома-книжки СЭВ
Сколько таксистов готовы пересесть на российские автомобили
«Шанинке» запретили набирать новых студентов
Чего ждут предприятия России от снятия санкций. Инфографика
Силуанов предложил перенастроить бюджетное правило
Лавров объяснил, почему России невыгодно сокращать число мигрантов
В Госдуму внесли законопроект о запрете рекламы эзотерических услуг
Более половины россиян хотели бы получать всю зарплату в иностранной валюте
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
