Перейти к основному контенту
Вологда ,  
0 

В Вологодской области назвали лучших поваров и кулинаров

В регионе прошел первый конкурс профмастерства в сфере общественного питания
В Вологодской области назвали лучших поваров и кулинаров

На Вологодчине определили лучших работников общественного питания, сообщает департамент сельского хозяйства Вологодской области. В регионе прошел первый конкурс профмастерства среди работников общественного питания. В нем приняли участие 65 человек из Вологды, Череповца, 9 районов и округов области.

«Лучшим поваром стал Александр Вахрушев, кулинарная студия «Вилка», Вологда. Лучшим кондитером признана Кристина Зайцева, комбинат пищевого производства, ИП Роздухов М.Е. («Макси»), Вологда. Лучший официант – Александр Седов, ресторан «La Rosa Rossa», Вологда», - говорится в сообщении.

Дипломы и денежные сертификаты номиналом 150 тыс. руб. им торжественно вручил первый заместитель губернатора области Юрий Умеренко. Всего в финал вышли по 6 представителей от каждой профессии.

«В основном этапе конкурса участники подтверждали свое мастерство на практике. Официанты складывали салфетки, сервировали новогодний стол и решали ситуации, предложенные жюри. Повара и кондитеры работали на кухне – мастера поварского дела готовили горячие и холодные блюда русской кухни, а кондитеры выпекали сладкие десерты и украшали торты элементами товарного знака «Вологодская область – Душа Русского Севера», - уточнили в департаменте.

Вместе с победителями разделили пьедестал почета и получили дипломы и денежные сертификаты в размере 100 и 50 тыс. руб. обладатели вторых и третьих мест.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 26 декабря
EUR ЦБ: 103,94 (-0,29)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Курс доллара на 26 декабря
USD ЦБ: 99,61 (-0,26)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Все новости Вологда
Мурашко поручил регионам усилить работу медслужб в новогодние каникулыОбщество, 14:51
«Сбер» выпустил ЦФА на бензин и дизельное топливоКрипто, 14:50
В СПЧ призвали проверить муфтия Москвы за слова о многоженствеОбщество, 14:47
Драка с поножовщиной произошла в метро Москвы. ВидеоОбщество, 14:45
Роскомнадзор ответил на вопрос о планах ввода штрафов за VPNТехнологии и медиа, 14:44
Генераторы инвестиций: как GenAI-стартапы привлекают миллиардыТренды, 14:37
EuroNCAP оценила безопасность нового Porsche Macan после краш-тестаАвто, 14:34
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
На Ямале откроется еще одна трасса для общего пользованияПресс-релиз, 14:33
СК установил новых фигурантов в деле о подрыве машины экс-сотрудника СБУПолитика, 14:32
Бумаги «О'Кей» взлетели на 27% на фоне продажи сети гипермаркетовИнвестиции, 14:28
Как получить повышение в 2025 году: пошаговый планPro, 14:27
Зачем нужен статус «квала» в РоссииРБК и Финам, 14:24
Суд оштрафовал Тамару Эйдельман по делу о дискредитации армии РоссииПолитика, 14:22
Почему в больших городах все чаще строят жилые проекты у водыНедвижимость, 14:14