Перейти к основному контенту
Вологда ,  
0 
Эксклюзив

Рестораторы Череповца приглашают к сотрудничеству фермеров

Завтра в Агентстве Городского Развития состоится встреча представителей сферы общепита и ритейла с вологодскими сельхозпроизводителями. Владельцам кафе и ресторанов нужны экологически чистые продукты.
Фото: diantonioscatering.com
Фото: diantonioscatering.com

Мероприятие «От грядки до ресторана. Новые возможности кооперации» пройдёт в рамках направления «Бизнес-партнёрство». Проект призван оказать горизонтальную кооперационную поддержку как рестораторам в обновлении базы прямых поставщиков, так и фермерам в продвижении и сбыте их экологически чистой продукции. В ходе презентации будут представлены 10 крестьянско-фермерских хозяйств, готовые поставлять масло, молоко, сметану, сыр, мёд, малину, клубнику, смородину, мясо говядины и свинины и другие товары продуктовой линейки.

Любопытно, что инициаторами встречи стали именно рестораторы — очевидно, именно их потребители начали формировать на экологичное меню.

Как отметила для РБК Вологодская область руководитель отдела содействия бизнесу АГР Ирина Асонкова, формат мероприятия предполагает не только презентацию фермеров, B2B-переговоры, но и дискуссионную площадку, где будет поднят вопрос о формировании перечня сельхозпотребностей со стороны рестораторов и ритейлеров:

«Эта тема максимально актуальна для обеих сторон и для выстраивания эффективных кооперационных цепочек», — говорит Асонкова.

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 17 июля
EUR ЦБ: 96,26 (+0,48)
Инвестиции, 16 июл, 17:40
Курс доллара на 17 июля
USD ЦБ: 88,28 (+0,47)
Инвестиции, 16 июл, 17:40
Все новости Вологда
Индекс ОФЗ упал до минимума за два года Инвестиции, 15:23
Песков не увидел провала создания санитарной зоны у Белгородской области Политика, 15:22
Москалькова назвала непростым диалог по обмену военнопленными Политика, 15:22
Жители в Омске катаются на водопадах в подземном переходе. Видео Общество, 15:15
В Петербурге впервые за 8 лет отменили кронштадтскую часть парада ВМФ Политика, 15:12
Два человека погибли в Белгородской области при атаке украинского дрона Политика, 15:09
Песков объяснил выбор Путиным Lada Aura для поездки в Тверскую область Политика, 15:09
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Алаудинов пообещал найти и наказать расстрелявших российского военного Политика, 15:06
«Реал» снова стал самым дорогим футбольным брендом в мире Спорт, 15:06
Следователи предъявили Кибовскому 9 эпизодов по уголовным делам Политика, 15:03
В Думе предложили распространить меры для операторов связи на мессенджеры Технологии и медиа, 15:00
Таможня предупредила о схеме мошенничества с Иваном Ивановичем Общество, 14:58
Мэр Саранска ушел в отставку по собственному желанию Политика, 14:57
В Киргизии задержали племянника президента Жапарова Политика, 14:46